紀州応援酒場　三代目通信

先日の休みに奈良に行ってきました。
なんとうどんを食べにわざわざ奈良まで
で！なんで奈良かと言えば・・・
テレビ番組「秘密のケンミンショー」って番組で局地ブームって事で案内されていたので、ミーハーな私は早速休日を利用して行ってまいりました。
奈良市の東大寺のすぐ近く、近鉄奈良駅の商店街にそのうどん屋はあります。
隣では餅屋が店頭で威勢よく餅つきをしていて、何だかとても活気があったなぁ・・
和歌山とそんなに人口変わらないのに、なんでやろ
で、そのうどん屋ですが、店頭には凄い行列ができていて、すぐに目的の店と分かりましたわ。。
現地ではいろいろと取材されているみたいで、店頭にイッパイ写真はっていました。。
そして問題のうどんとはこれです

きつねうどんです。
しかし、普通とは違い、きつねの中にうどんが入っているんです。
見た目は通常のきつねうどんよりシンプルな仕上がり。。まるで何かのスープみたい。。
スープは通常のうどんより少し甘め。。あげの煮込んだ甘味がスープに出てこんな味になってるんだろうなぁ
思い切って、あげにお箸を入れてみる。。

中には、うどんがどっさり詰まっていて、一瞬驚きが・・・
食べだしてみると、まぁ普通のうどん当たり前やけど・・
でも、凄いですね、、アイデア一つでこんなに話題になるんですから。。
単にあげとうどんを逆さまにしただけなのに。。だけどこれが凄いんですよね。コロンブスのタマゴですね。まさに。。